本文摘要：麻辣青椒油炸猪肚打算食材：猪肚、青椒、鸡精、生抽、蚝油、生姜、生粉、麻汁、食盐、食用油【烹调过程】第一步：青椒去蒂，冲洗整洁后除去里面的籽，将其小块丝状；猪肚处置好，用刀将其内部的黏液刮掉，再行用生粉将它搓洗几下，然后用水将其冲洗整洁。

麻辣青椒油炸猪肚打算食材：猪肚、青椒、鸡精、生抽、蚝油、生姜、生粉、麻汁、食盐、食用油【烹调过程】第一步：青椒去蒂，冲洗整洁后除去里面的籽，将其小块丝状；猪肚处置好，用刀将其内部的黏液刮掉，再行用生粉将它搓洗几下，然后用水将其冲洗整洁。第二步：将清除整洁的猪肚小块细片取出碗中，再行放进姜丝进来加热，有助除去腥味；另外准备好一个碗，加入适量的生抽、鸡精、蚝油和清水，拌成一碗调料汁。第三步：架起炒锅，添油烧热，下入青椒丝进来油炸至断生子，盛出盘中，之后往锅里打气，烧热后下入猪肚，大火将它较慢翻炒，接着放入一些麻椒和刚才调好的料汁进来，炒匀，等猪肚炒得差不多了，这时放入青椒，非常简单地将它翻炒几下，最后再行淋入少许水淀粉进来高汤一下，之后可出锅盛盘品尝。

素油炸豌豆苗所须要食材豌豆苗一把，大蒜三大瓣，生抽一勺，水果醋一勺，食盐适度，植物油适度操作者要点1、将买回来的豌豆苗用厨房剪成减去须根，同时也把老一点的茎部一起去除，保有鲜美的嫩芽部分。放到清水中冲洗整洁，触一下水分可用。

2、锅中加适量水烧开，将浸好的豌豆苗放进锅中杨世一下水，豌豆苗焯水时间不应过长，进水后30秒捞起过冷水，放凉后捞起攥腊水分可用。3、炒锅改置火上烧热，放进植物油烧至七成热，大蒜小块蒜末放进锅中爆香，蒜末微黄时，放进杨世好的豌豆苗，大火较慢翻炒均匀分布，最后重新加入生抽、水果醋、食盐调味，豌豆苗很更容易煮，翻炒均匀分布才可出有锅。

初夏，来一盘翠绿鲜美的豌豆芽，爱吃没有开销，吃出好脸蛋，不吃出有好身材！红枣山药粥原料：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，白糖适度1.粳米、红枣提早洗净半小时，在粳米中滴几滴油，蒸一下，摆放5分钟；山药去皮，托小粒，洗净，防止变色。3.锅中放入适度清水，重新加入粳米摇动，水开后小火熬。

4.待米粒土质后放入山药、红枣，小火渐渐煮，用勺加热，直到米粥黏软才可。（版权声明：本文文字，图片源于网络，原作者不可考，著作权及版权归原作者所有，刊登只为共享，不以盈利为目的，有意侵害版权，如有侵权行为请求联系我们移除！。

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